料理

料理

『大根1本丸ごとレシピ』で余すことなく料理しました!

お隣さんからのお裾分けで大根をいただきました! こんなに見事な大根です。 今晩のおかずは、大根レシピに決定! 何を作ろうかな・・・? 『大根1本丸ごとレシピ』をご紹介します! 大根の葉っぱも無駄には...
ひな祭り

ひな祭りにかかせないはまぐりのお吸い物を美味しく作るコツ

ひな祭りのごちそうにかかせないのが「はまぐりのお吸い物」ですね。 はまぐりのお吸い物は、はまぐりのうま味が強いため、わざわざだしを取る必要がないんです。 実は簡単で作りやすいレシピだったんです。 そんなはまぐりのお...
ひな祭り

ひな祭りで余ったちらし寿司の保存方法と翌日お弁当に持たせても大丈夫?

ひな祭りにはかかせない定番料理の「ちらし寿司」、張り切って作ったものの 余ってしまうことありますよね。 そんな余ってしまったちらし寿司、どうしていますか? 保存方法とひな祭りの後の美味しい食べ方についてご紹介します...
トラブル

食器洗剤がなくなった!代用できるものは?

食器を洗おうとしたときに食器洗剤が無くなって困ったことはありませんか? すぐ買いに行ければいいんですが、それができないとき、家にあるあるものを使うことで 食器洗剤の代用になるんです。 では、代用品についてご紹介しま...
ひな祭り

ひし形ちらし寿司を牛乳パックで作る方法とひな祭りに最適な簡単デザート

明かりをつけましょぼんぼりに~♪ 3月3日は女の子のお祭り『ひなまつり』ですね。 部屋に飾られた雛人形や、ぼんぼりの明かりで、楽しみな気持ちがジワジワと湧いてきてるのではないでしょうか。 ママとしても ひな祭りのご...
料理

焼き芋は子供のおやつにピッタリ!最適なさつまいもの種類と簡単調理法

毎日、毎日、子供の帰宅時間に合わせておやつを準備するのは 中々大変ですよね。 市販のおやつばかりではなく、たまには手作りおやつも食べさせてあげたい。 でも、手作りおやつは時間も手間もかかって大変です。 やるぞ...
クリスマス

チーズフォンデュレシピ簡単編~本格編。フォンデュにはチーズ以外も!

こんな寒い日には、温かいものが食べたいですね。 最近ブームになっている『チーズフォンデュ』を 試してみませんか? アツアツ、トロトロ~のチーズをからめていただくチーズフォンデュは チーズ好きにはたまりませんね...
クリスマス

ホットプレートを使ったチーズフォンデュのやり方。温度と皿が重要!?

だんだんと寒くなってきましたね。 こんな寒い日には、みんなで鍋を囲んで温まりたいですね。 今、すっごく評判になっているチーズフォンデュ鍋ですが、 専用の鍋がなくてもできるってご存知でした? 実は、どこの家庭に...
クリスマス

チーズフォンデュ鍋はステンレス製や土鍋でもOK?家にあるもので代用

「チーズフォンデュ鍋が食べたい!!」 と思ったときに、フォンデュ鍋がなくて困ったことはありませんか? フォンデュ鍋が無いからって諦めるなんてもったいないですよー。 フォンデュ鍋は専用のものでなくても、代用できるもの...
クリスマス

ケーキ作りにいちごが必要だけど、売ってない。代用できるものは?

みんな大好き、いちごのケーキを作ろうと、買い物に出かけたところ いちごが売ってない! っという経験はありませんか? 時期が違ったり、売り切れだったりで、運悪く、いちごにありつけないことが マレにありますね。 ...
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